L’HISTOIRE GOURMANDE DE LU Eric BITOUN - 2015

La marque LU, fondée en 1846 par Jules-Romain Lefèvre et son épouse Pauline-Isabelle Utile a commencé dans une petite pâtisserie nantaise, au 5 rue Boileau. Nous nous proposons de raconter l’histoire d’une des plus célèbres aventures industrielles françaises, qui dure depuis 167 ans.

Auteur-réalisateur : Éric BITOUN
Image : Martine BALDACCHINO – Camille LE QUELLEC – Jean-Marc SELVA
Son : Philippe VIRLOIS – Patrice HENNETIER
Montage : Elisa COSSE
Durée : 60′ et 54′
Année : 2016
Festivals : Grand prix du Documentaire au Festival International du Film Historique de Waterloo (Belgique)